Vedeta verii – pepenele verde

24 07 2008

Intr-o zi torida de vara ce este mai delicios decat sa te racoresti cu o felie suculenta si aromata de pepene verde? Placerea gustului si senzatia de racorire sunt motive suficiente pentru a consuma pepene verde chiar zilnic. Dincolo de „pofta inimii” insa, putem consuma pepenele si pentru beneficiile pe care le declara specalistii.

In primul rand, studii recente arata ca pepenele verde este mai bogat in licopen chiar decat rosiile. Cam cu 40%, conform spuselor cercetarilor americani. Ce este licopenul? Un fitonutrient cu proprietati antioxidante, care da culoarea rosie fructelor sau legumelor (vezi pepenele, rosiile, grapefruitul roz, caisele). Beneficiile? Ne protejeaza de cancer si intarzie imbatranirea.

In al doilea rand, pepenele verde este aliatul tenului frumos. Pe de o parte datorita minunatilor antioxidanti, pe de alta pate datorita continutului ridicat de apa, care asigura organismului un nivel bun de hidratare. Daca iti este greu sa consumi 2-2,5 litri de apa pe zi, atunci bine ar fi sa intri la cura de pepene. Ca sa nu mai spunem si ca transpirand din cauza temperaturilor ridicate pierdem saruri minerale, pe care partial le putem recupera din pepenele.  

Un alt avantaj este dat de faptul ca nu contine grasimi si are putine calorii. Este numai potrivit pentru o dieta de vara. Daca nu vreti sa slabiti macar luati-l in calcul pentru curele de dezintoxicare. Cat il vedeti de mare el contine 96% apa asa ca este un diuretic excelent care va ajuta sa tineti la distanta infectiile urinare.

Intre ipotezele lansate de cercetatori (dar inca nevalidate de lumea medicala) ar mai fi una care ar putea preocupa multa lume. Aceea ca pepenele verde, datorita continutului ridicat de citrulina (aminoacid neesential) ar putea avea efecte similare pilulei Viagra, avand capacitatea de a relaxa vasele de sange intr-un similar cu renumita pilula.
De dragul tuturor beneficiilor recunoscute ale pepenelui, merita si sa dam o sansa aceste ipoteze si sa speram ca e un fruct vedeta, care ne ajuta sa fim intr-o forma de zile mari, cat este vara de lunga.


Acțiuni

Information

Lasă un răspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s




%d blogeri au apreciat asta: